Es ist zweifelsfrei einer der Errungenschaften der Menschheit: Die Frischhaltefolie. Was w\u00fcrden wir ohne Frischhaltefolie anstellen? Sie halten nicht nur frisch, sie gew\u00e4hren auch ungetr\u00fcbte Einblicke in die Welt der Lebensmittel. W\u00e4hrend man bei Tupper und Co generell den Deckel lupfen muss, um den Inhalt fehlerfrei zu erkennen, ohne auf liebevoll, in Oma-Optik gestalteten, selbstklebenden Etiketten, handschriftliche Notizen* gemacht zu haben. Frischhaltefolien sind einfach nicht zu toppen.<\/p>\n
*Wichtige Notizen beinhalten grunds\u00e4tzlich die Informationen, die die moderne Hausfrau, gerne auch der emanzipierte Hausmann, t\u00e4glich ben\u00f6tigt. Name des Produktes (auch Phantasienamen und Bezeichnungen die das Produkt eindeutiger identifizieren, wie \u201enach Omas Rezept\u201c m\u00f6glich), Herstellungsdatum, Verfallsdatum, Inhaltsstoffe kategorisiert nach den g\u00fcltigen Verbraucherschutzverordnungen, Hinweise auf potentielle Zutaten die jede Art von Allergien hervorrufen k\u00f6nnten, also f\u00fcr Mitglieder der Familie Ausschl\u00e4ge oder Nesselfieber zur Folge haben k\u00f6nnten, nat\u00fcrlich Angaben zum Hersteller, bei Fleisch und Wurstwaren z.B. auch den Namen des Schweines, die Art der Haltung, die humane Weise der Schlachtung, die kompletten Rezepturen des Futters, einen verbindlichen Auszug des Impfpasses, um nur die elementarsten zu nennen. Dar\u00fcber hinaus empfiehlt das Amt f\u00fcr Verbraucherschutz, in Abstimmung mit der Bundes\u00e4rztekammer, einen Frischhaltefolien-Beauftragten zu benennen, der in Zweifelsf\u00e4llen, zur Schlichtung von Unstimmigkeiten einen Ombudsmann oder alternativ eine Ombudsfrau seines Vertrauens beauftragen kann, die umstrittenen Angaben auf Korrektheit zu pr\u00fcfen, und \u00fcbergeordnet einen neutralen Bericht dem Familienausschu\u00df pr\u00e4sentiert, um zu einer nachhaltigen L\u00f6sung der Irritation zu kommen.<\/em><\/p>\n Doch was w\u00e4ren die Frischhaltefolien ohne die geniale Erfindung der Verpackung mit integrierter Abrei\u00dfvorrichtung an der vorderen Unterkannte des Deckels? Als emanzipierter Ehemann beteilige ich mich selbstverst\u00e4ndlich gerne tatkr\u00e4ftig, und ohne weitere Aufforderungen an der Hausarbeit. Diesem Umstand ist es auch zu verdanken, dass ich neulich in den vollen Genuss der Anwendung von Frischhaltefolien kam. Zur artgerechten Versorgung stand ein Rest Frischwurst. Spontan griff ich zur o.g. Packung Frischhaltefolie, die gleich neben der Alufolie und den Gefrierbeuteln in der rechten oberen Schublade des K\u00fcchenblocks auf ihren Einsatz harrte. Per Augenma\u00df entschied ich mich per Pi X Daumen f\u00fcr die passende L\u00e4nge. Die Breite war ja durch die Verpackung selbst beschr\u00e4nkt. Dass der erste Abrei\u00df-Versuch kl\u00e4glich scheiterte lag sicher an meiner arglosen Unerfahrenheit im Umgang mit Frischhaltefolien. Die Frischhaltefolie wollte einfach nicht rei\u00dfen und im Handumdrehen befand sich ein Kn\u00e4ul selbsthaftender Frischhaltefolie in meiner Handfl\u00e4che wieder. Es lie\u00df sich weder Anfang noch ein vers\u00f6hnliches Ende erkennen. Ohne Brille schon gar nicht. Ich wiederholte den Vorgang in unterschiedlichen Neigungswinkeln der Frischhaltefolie zur integrierten Abri\u00dfkante. Da ich unachtsamer Weise die jeweiligen exerzierten Winkel nicht korrekt dokumentierte, kam es dar\u00fcber hinaus zu ungewollten Wiederholungen. Gleich blieb jedoch grunds\u00e4tzlich das Ergebnis. Bevor die Rolle der Frischhaltefolie sich dem Ende zuneigte, bat ich meine Gattin um Rat. Kopfsch\u00fcttelnd ergriff sie die Folie, stellte routiniert den richtigen Winkel an, und trennte die gew\u00fcnschte L\u00e4nge in absoluter Rekordzeit vom Rest der Rolle. Mein Entschluss ab sofort wieder dem Staubsauger eine gr\u00f6\u00dfere Aufmerksamkeit zu widmen ist sicher durchaus verst\u00e4ndlich. Weitere \u00dcbungseinheiten unter fachfraulicher Aufsicht scheiterten an bereits jetzt blo\u00dfliegenden Nerven. Und da meine Frau auch au\u00dferordentlich routiniert in der Zusammenarbeit mit Ehepartnern bei der Hausarbeit ist, vermied sie weitere Konfrontationen mit Frischhaltefolien, Alufolien oder Gefrierbeutel und dem Personal. Man(n) kann sich ja schlie\u00dflich auch nicht um alles k\u00fcmmern. Und, Mann sollte sich auf die eigenen St\u00e4rken konzentrieren. F\u00fcr die Schw\u00e4chen ist bekanntlich die schw\u00e4chere H\u00e4lfte zust\u00e4ndig.<\/p>\n So entgingen wir am Pfingstsamstagmorgen einem Gewitter in der K\u00fcche. Drau\u00dfen braute sich allerdings gerade ein solches zusammen. Niederschl\u00e4ge bis in einzelne K\u00fcchen wurden vorhergesagt.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":" Es ist zweifelsfrei einer der Errungenschaften der Menschheit: Die Frischhaltefolie. Was w\u00fcrden wir ohne Frischhaltefolie anstellen? Sie halten nicht nur frisch, sie gew\u00e4hren auch ungetr\u00fcbte Einblicke in die Welt der Lebensmittel. 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